拉条子主要以面粉为材料，不需要擀、压，直接用手拉制而成。可炒、可拌，新疆拉条子的拌面菜一般以青椒炒肉、芹菜炒肉、菠菜炒肉等为主，也可依个人爱好，选择拌面菜。...
拉条子
主要以面粉为材料，不需要擀、压，直接用手拉制而成。可炒、可拌，新疆拉条子的拌面菜一般以青椒炒肉、芹菜炒肉、菠菜炒肉等为主，也可依个人爱好，选择拌面菜。
哈密美食：拉条子
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